最后的天堂马尔代夫美食

马尔代夫美食带有典型的热带风光料理特色，道地的马尔代夫美食充满当地饮食文化特色，当然还伴有大量海鲜。在马尔代夫奉行伊斯兰教，马尔代夫人不吃猪肉，而所食用的牛肉从国外进口的，价格昂贵。马尔代夫人常吃鸡肉鸭肉和羊肉，也常吃鸡蛋，鱼是马尔代夫人最喜欢的菜式。马尔代夫人喜爱吃加有浓重刺激性香调味品的肉、鱼和蔬菜米饭红薯、芋等食物。马尔代夫当地有大量丰富的新鲜的热带水果和蔬菜，特别是马尔代夫当地特产面包果、椰子、菠萝等。马尔代夫特色菜煎鱼、咖哩鱼和鱼汤，顿顿离不来鱼。来马尔代夫旅行一定不能错过美味可口的马尔代夫特色美食。

著名的马尔代夫炸鱼球，新鲜当地金枪加特别配方搅拌制作成球放入油中炸制金黄，马尔代夫传统的炸鱼球还要加以菊花作为配菜图案，每逢马尔代夫菊花节非常流行吃炸鱼球，金灿灿的炸鱼球配上美丽的菊花很是漂亮，引人食欲，马尔代夫游中一道独特的美景和美食的完美结合。

杜法意翅泰（dhufaa echetai）马尔代夫群岛非常流行的一种用嘴嚼着吃的马尔代夫风情经典小吃。材料有马尔代夫当地特产的槟榔果、槟榔叶、丁香及酸果、烟叶等。马尔代夫人饭后的美味小零食。在马尔代夫大街小巷里的小店，你都可以买到。马尔代夫当地特色饮料是从当地新鲜棕榈树干榨汁制成的甜香多迪（Toddy）。到马尔代夫旅游的你，一定不要错过。

新鲜的金枪鱼和当地椰子煮成的古拉（Gula）、辣鱼糕（kuli boakiba）、椰奶加白饭布丁的浮尼玻阿绮巴（foni boakiba）和其露撒把特（kiru sarbat）的甜奶饮品。到马尔代夫旅行不可缺少的味觉体验。

马尔代夫的食物很像印度菜，但是没有印度菜那么辣，味道甜而且淡，马尔代夫人喜欢鸡肉，羊肉和鱼。马尔代夫人做鱼的方法比较单一，喜欢把鱼煎烤得很老，和我们中国人的传统口味很不一样。